Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

環境

国連気候変動会議COP25 グレタさんのスピーチ

DIRECTO COP25 | Nueva intervención de Greta Thunberg en la Cumbre del Clima スペイン マドリッドで行われている国連気候変動会議 グレタさんのスピーチ 未編集のものを探していて このビデオを見つけました。 彼女のスピーチだけではなく アフリカの少…

国連気候変動会議COP25

12月2日からマドリッドで開催が始まった 国連気候変動会議COP25 www.newsweekjapan.jp nfccc.int この会議に参加すべくニューヨークからボートで移動のグレタさん www.bbc.co.uk 19日かかって無事到着したようです。 会議では 地球温暖化対策の国際枠組み「…

Bag for Lifeはホントにその名の通り?

イギリスの買い物袋有料化から4年 イギリスは2015年から大手スーパーのレジ袋並びに 大手リテイラーの買い物袋が有料化 www.gov.uk 未だ個人営業の小売店では有料化は義務付けされていませんから 買い物に行くと袋はいらないと言わないとパックされてしまい…

新しいお店で気持ちが滅入る

以前 きゃすぴえさん が紹介?していたお店 うちの界隈にも出来ました。 見た目がユニさんみたいなんですが カタカナでメイソウと書いてある看板 www.miniso.com 日本製品のように見せて実は中国系 オープニングのイベントでは店先に白塗りに着物着た二人の…

連日の雨と異常気象

毎日のように雨が降っています。 雨量の多くなるこの時期ではありますが それにしても連日というのは異常 11月初旬にして既に最高気温10度満たないのも 異常に感じます。 ロンドンは小雨程度ですが 北部は洪水の被害が広がっているようです。 www.bbc.co.uk …

プラスティックなの?そうじゃないの?

昨日はガイフォークスデー en.wikipedia.org 大手スーパーで花火を売らなくなったことで www.pan-panpan.net 静かな夜を迎えると期待はしてはいませんでしたが 花火大会の打ち上げ花火と近所の道端でドンバチ 9時くらいまでには静かになっていたので 昨年よ…

ゴミの増える季節

いつも焼いてる生地をバゲットに成型してみました。 相変わらずのっぺりクープ ハロウィーンにガイフォークス クリスマスにニューイヤー ゴミが増える季節 毎年この時期から年明けにかけて 花火がドンパチ煩いんですが 今年から大手スーパーでの販売を中止 w…

冬時間と飲料水

日曜日から冬時間変わりました 更に夕暮れが早くなります(( ;∀;) 今年最後のハーフターム 毎日のお弁当作り サンドイッチと巻き寿司で乗り切りました~ 土曜日に立ち寄ったコーヒーチェーン店 以前は無かった無料飲料水のサービス 設置場所が正面から見え…

プラスチックフリー

ビーツ入りマドレーヌ 生のビーツにハマって サラダだけではなく パンやお菓子にも入れてます ほんのりピンク色 少量なので味には全く影響ありません。 少しずつ 唯一買う冷凍食品 フィッシュフィンガー ウェイトローズのものを買ってますが プラスチックの…

イギリスのリサイクルごみの行方

初のイーストドーナツ 甘いものをほぼ食べないのですが たまに無性に食べたくなるのがドーナツ 金曜日の夜 息子君と「ドーナツ食べたいねー」 と話していて 余計食べたくなって 遂に週末作りました レシピは普段焼いているイーストの山食とほぼ同じ 成型して…

プレミアムティーバッグでマイクロプラスチックもプレミアム級

土曜日に行ったファーマーズマーケットで 恐らく今年最後のトウモロコシ購入 大手スーパーに値段を叩かれ 廃業する農家が増えているイギリス 僅かですが協力出来ればいいなー プラスティック包装減の一環で バルクショップで買い物してますが www.pan-panpan…

グレタさんの怒りのスピーチ

youtu.be 心にグサグサ刺さりました

水道水テイスティング

昨日 数か月ぶりに日本の母と話しました 今どきオンラインで顔を見ながら会話するのが普通の時代 テクノロジーとは全く無縁の母親 国際電話のかけ方さえ知らない母なので 連絡はいつもこちらから母親の携帯電話へ 息子君が日本語で書いた 暑中見舞いとクロア…

世界中で環境ストライキ

今朝息子君の学校から携帯電話にお知らせテキストメッセージが 明日 Environmental Marchを行うのでボランティアを募ります と。 そう言えば明日というと金曜日 金曜日と言えばグレタさんが始めた学校ストライキの日 9月20日に何かイヴェントをやるようなこ…

エコなスーパーは?

数ヶ月ぶりにハード系パン焼きました バゲットとなるともっとお久しぶり 成型の下手さが出まくり 気泡はまずまず ストレート法だと酸味ゼロ、イースト独特の臭いもなく ハード系だと捏ねる必要もないのでズボラな私にはぴったりなのですが 寒くなってくると…

デポジット制と水で商売

昨日クロアチアから帰国 本日から仕事復帰(どよーん) 長ーい夏休みが終わり 息子君も今日から学校 普通の生活が始まることが嬉しいような寂しいような ボトル回収マシーン クロアチアのスーパーで見つけたボトル回収マシーン 空のボトルを入れるとお金が返…

英国首相に是非見て欲しいスピーチ

youtu.be EU 離脱なんてやっている場合ではない

ボートでニューヨーク 7日目

無事に航海中 レース用ボートでニューヨークへ旅立ったグレタさん www.pan-panpan.net www.pan-panpan.net 航海7日目 View this post on Instagram Day 7. About halfway across the Atlantic Ocean. Very pleasant conditions. A post shared by Greta Thu…

残すところ1週間と意外にリサイクル出来ないもの

すっかり秋めいてきたロンドン 日中は薄手の長袖だけでもokですが朝晩は上着が必要です ノッティングヒルカーニバルのある来週末あたりは気温が少し上がるようです。 ホリデークラブも残すところ1週間となりましたー(ふーっ お弁当作りも1週間 他の子供た…

グレタさんボートでニューヨークへ行く

環境アクティヴィストのグレタさん ニューヨークで開催されるUNサミットに参加するため レース用ボートで2週間かけてニューヨークへ向かうという記事 news.sky.com シャワーもトイレもない 用を足すのはバケツで 保護者のお父さんも同乗 彼女の信念 脱帽です

虹!とヴィーガンと

金曜日 雨上がりの夕方 リビングの窓から見えた大きな虹 綺麗なアーチ型の虹を見るのは何年ぶりでしょうか 数分後に消えてしまった虹 消える前に運よく写真に納めることが出来ました。 ヴィーガン ミルクパン ここ1か月ほど中種法のはまっていて 酵母でコッ…

喜んだのも束の間

WECKの蓋 WECKの蓋で代用出来たという先日の記事 www.pan-panpan.net ぽこさんのお言葉を借りるとシンデレラフィットした蓋 喜んでいたのも束の間 酵母液の瓶用に使っているものをよく見ると 変形してしまってました 木ですから湿気で変形してしまったという…

トランプストローとマックストロー

ストローで選挙活動 トランプ大統領が 紙のストローの自由党に対抗して売り出したのが プラスティックストロー www.bbc.co.uk 環境問題でプラスティックストロー使用禁止が広まっている昨今 さすがというか呆れるばかり されど紙 www.bbc.co.uk マクドナルド…

WECK

WECK オシャレだしガラスだし欲しいなーと思うんですが 1個売りしてないんですよねー 6個セットというのが多くて 6個も必要ないし 我が家はジャムやはちみつの空き瓶がわんさかあるので 新品は必要ないということもあって 購入には至っていません 金属製の蓋…

夏休み既に息切れ気味とPlastic Free July 最終日

夏休み 慣れないお弁当作りとホリデークラブへの送り迎えで 既に息切れ気味のマモでございます(サザエさん風の登場) お弁当と言ってもイギリス サンドイッチかパスタでオーケー でも毎日って疲れるものです 週末はパン屋か?と思うほど爆焼き 一気に1kg K…

記録的な暑さと壊れる時は続きます…

いやー木曜日の熱が www.bbc.co.uk やっと収まった感じです。 エアコンの無い環境で38度はかなり辛いです 最高気温に達する夕方 ジムからの帰り7時半を過ぎても太陽がギラギラしていて 10時近くに日没となっても気温は下がらず 昨年買った弱々しい風を排…

猛暑とエコなバックパック探し

今年は涼しい夏で快適に過ごしていたわけですが 今週は記録的な暑さとなりそうです。 日照時間が長いこの時期 最高気温に達するのは夕方5時頃 部屋に熱がこもった状態で就寝を迎えます エアコンもないのでなかなか不快眠 木曜日の36度が今から恐ろし〜 フ…

プラスティックフリーJULY終盤とキーワードは2025

早くも7月も終盤に入ってきました。 プラスティックフリーJULY www.plasticfreejuly.org 今年の私はマジです(笑 www.pan-panpan.net 実践していること 1. マイバッグ、畳めるタッパーを常に携帯 畳めるタッパーってコレ↓ Sailing Elegant Collapsible Silico…

パックされてないものはまだまだ少ない…バイオ燃料が温暖化を加速

種類少ない… マイタッパー使用可能なスーパー www.pan-panpan.net で鯛買いました。 パックされていないお魚やお肉少ないんですが それでも無いよりはマシ もっと種類が増えてくれるといいなー バイオ燃料が温暖化を加速 させているという記事 www.bbc.co.uk…

ウィンブルドンとプラスティックフリー

ウィンブルドン 男子 ファイナル オットはフェデラー 私はジョーコヴィッチ を応援 結果はジョーコヴィッチ優勝 www.bbc.co.uk ゲームを終えたジョーコヴィッチ しゃがみこんで地面に手をついてお祈りでもするのかと思いきや 芝をちぎり口に入れたっ! 農薬…