Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

環境

バス通勤と温暖化の影響

交通費 日本だと会社負担というのが一般的ですが イギリスでは自己負担が一般的です。 ロンドンの運賃 ロンドンの場合ゾーンで運賃が変わります ロンドン中心部がゾーン1で中心部から離れるごとにゾーン2、ゾーン3という具合 ちょっと分かりづらい地図ですけ…

プラスティックフリー 10日経過

劇的に何かを変えたということは特になく 出来ることを地味にやってます。 M&Sのりんごのパッケージ これだけカードボードに変わってました。 徐々に他のものも変わるのでしょうか… Waitrose で見つけたプラスティックフリーのシャンプー 最近はこう言う商品…

捨てずに修理

10年使ったコーヒーメーカー ある朝、いつものようにコーヒーを入れようとスイッチオン うんともすんとも言わなくなりました。 スイッチオフしてオンしても同じ状態 メーカーのホームページを覗いて見ましたが 修理という項目はなく 修理してくれそうな会…

Good Yearになりますようにと今年こそPlastic Free July

帰宅途中 空に現れた飛行物体 機体には"Good Year"と書かれていました 願いを込めてなのか何かのキャンペーンなのか 謎ですが… 今年こそは良い年にと願って 6ヶ月が過ぎてしまいました。 今年こそはと言えば Plastic Free July www.plasticfreejuly.org 去年…

敢えて放置

No Mow May スペルの間違いかと思ったらそうではなく 絶滅の危機にある蜂のために5月は芝刈りや草刈りや剪定をしない というキャンペーンのようです。 www.plantlife.org.uk そういえばランニングに行く公園 そろそろ草刈りした方がいいんじゃないの? なん…

次はトルコへ

帰宅途中で見つけたショーウィンドウのキッチンエイドの巨大なミキサー 一体何斤分のパンを捏ねることが出来るんでしょうか? マレーシアの次はトルコ 中国がゴミの受け入れを拒否後 マレーシアやインドネシアへゴミが輸出されていた訳ですが www.pan-panpan…

雨とワクチン2度目 大手スーパーで古着販売

曇りのち雨のロンドン 帰宅時も雨は止まず こんなお天気でも 屋根のある外席で食事をしてる方々を目にしました。 インドアダイニングが出来まで19日 今のところこの日程が早まることは無さそうです。 ワクチン2度目 オットのワクチン接種の案内テキストが来…

鶏肉と森林伐採

自家製酵母クロワッサン クロワッサンの生地ってプロテイン少なめの小麦粉を使うのですが 私は最強力粉と強力粉を使います。 プロテイン少なめだと膨らみ難く 生地も荒れやすいんです。 いろんなレシピを試しましたが やっぱり自分の環境と材料に合ったレシ…

所有しないで楽しむファッション

衣類廃棄量100万トン イギリスの衣類年間廃棄量は30万トンと言われています。 が日本はそれを遥かに上回る100万トンだそうです。 www.sfinter.com ファストファッションは安い値段で 手に入れられる分 不必要に購入し手を通すこともなく捨てられることも多い…

環境問題

日本での環境問題 日本ではあまり取り上げられていない環境問題 環境活動家という人はいないんだろうと思っていたところ こういう方がいることを知りました youtu.be あなたこそが、地球の最後の希望【谷口たかひさ最新講演】

Plastic Free July 終盤

ロックダウンでゴミ問題よりもサバイバルな状況になって パッケージを避けてなんて言ってる場合じゃなく とにかくお店にあるものを買うという状況 感染防止のために ルース売りしていたものも 個装されたり Plastic freeを実践するのはなかなかハードな状況…

Plastic Free July 始まり始まり

Plastic Free July 始まりましたー www.plasticfreejuly.org とは言っても パンデミックス真っ最中 感染防止優先で使い捨てせざるを得ないもの満載ですが せめて家の中では減らしたいところ ラップの無い生活 かなり経ちます 食品の保存はコンテナを使ったり…

Plastic Free July

お気に入りのスポット 日課の散歩で行く公園 ここで上を見上げて鳥の囀りを耳にしながら 木漏れ日を見 深呼吸 公園の外に出れば ロックダウン当初の静けさは無くなり 多くの車が行き交い 空は数分毎に航空機の姿 通常の生活に戻るというのは 自然破壊を伴う…

赤いポピー、ロックダウンとヨガ

日課となっている公園散歩 ちょっと分かりにくいですが 赤い点々が以前ぽこさんがヤバイ花と言っていた花 gominaikurashi.blog.fc2.com 確証はないですが恐らく。 日に日に増えていく感じで この写真の数日後見たら更に増えている様子 綺麗なので写真を撮っ…

Earth dayとショッキングなドキュメンタリー Planet of the Humans

ジェフ ギブス監督のドキュメンタリー Planet of the Humans Michael Moore Presents: Planet of the Humans | Full Documentary | Directed by Jeff Gibbs ソーラーや風力発電が地球を救うと思っていた私 打ちのめされました(愕然 YouTubeで無料で観れます。

古着で手作りマスク

息子君試着 忘れさられていたスカーフとお古のTシャツ利用 裏地はお古のTシャツ 型紙と作り方はこちらから book.nunocoto-fabric.com お古のレギンスで 毛玉((^^) 女性/子供用の型紙をひと回り大きいサイズにカットして お古のレギンスとTシャツでパパ用も…

ヨーロッパの状況とゴーストフライト

ヨーロッパの状況とイギリス イギリス発スペイン行きのフライトがスペインに着陸せず Uターン www.bbc.co.uk イタリアに次ロックダウンしたスペイン フランスは学校閉鎖、全てのカフェやレストランが閉鎖 営業しているのは薬局とスーパーのみ www.france24.c…

ハリウッドスターと環境問題

声の無いもののために声を さて前回の記事で紹介した ホアキン フェニックス www.pan-panpan.net BAFTA授賞式の後日 ロンドン市内で news.sky.com GO VEGAN キャンペーンで大忙し ゴールデングローブ賞を受賞した時のスピーチ Joaquin Phoenix full UNCENSOR…

2月に桜 パン保存バッグ 第二弾

気温が10度を超えた日が続いたお陰か 先週末にはなかった桜が開花してました! 少しづつ日が長くなって日射しも強さを増し 寒くても春が近づいているのを感じます。 来月にはサマータイムが始まります! パン保存 www.pan-panpan.net 脱プラ出来ないならリサ…

パンの保存バッグ 使ってみて…

さて 前々回の記事でご紹介した www.pan-panpan.net リサイクルペットボトルから作られたフードバッグ パンの保存袋として使ってみての感想 1. ゆったりサイズ 1.5斤の山食を毎週末焼いていますので それが保存出来るものということでLargeサイズを買って大…

スーパーのパッケージ

大手スーパーのTESCOが マルチパック用のプラスチックラップを廃止するという記事 www.bbc.co.uk 実施は3月から このプラスチックを除くことで年間350トンのプラスチックを削減出来るとか 野菜のパック 不要なプラスチックを避けるためマルチパックを買わな…

パンの保存とプラスチック

年末くらいに焼いたバゲット 突然インスタから消えたパン屋さんのクープの入れ方ビデオを参考に いつもより開いた感じ 成型はヨレヨレですけど… パンの保存法 我が家で食すパンは 9割私の手作り 焼き上げた日に冷凍保存します。 保存用の袋は未だにプラスチ…

朝焼けと中国でもプラスティック禁止

朝焼け 7時くらいだったでしょうか? ここ数日 凍るような寒さ でも眩しい太陽の光が 寒さを吹き飛ばしませんが 嬉しい気持ちにさせてくれます。 暖冬で雨が多い今年の冬 路面や車が凍っている様子 久しぶりに見ました 朝焼けを拝むのも久々 キンキンに冷え…

1月はヴィーガン Veganuary

クリスマスに新年に 暴飲暴食した12月 1月は胃を休めるため 激増した体重を元に戻すため クリスマスホリデー中に 肉を喰い フライトや車を利用し 散々環境破壊に貢献した反省 ニューイヤーズレゾリューション などなど 理由はいろいろ uk.veganuary.com …

国連気候変動会議COP25 グレタさんのスピーチ

DIRECTO COP25 | Nueva intervención de Greta Thunberg en la Cumbre del Clima スペイン マドリッドで行われている国連気候変動会議 グレタさんのスピーチ 未編集のものを探していて このビデオを見つけました。 彼女のスピーチだけではなく アフリカの少…

国連気候変動会議COP25

12月2日からマドリッドで開催が始まった 国連気候変動会議COP25 www.newsweekjapan.jp nfccc.int この会議に参加すべくニューヨークからボートで移動のグレタさん www.bbc.co.uk 19日かかって無事到着したようです。 会議では 地球温暖化対策の国際枠組み「…

Bag for Lifeはホントにその名の通り?

イギリスの買い物袋有料化から4年 イギリスは2015年から大手スーパーのレジ袋並びに 大手リテイラーの買い物袋が有料化 www.gov.uk 未だ個人営業の小売店では有料化は義務付けされていませんから 買い物に行くと袋はいらないと言わないとパックされてしまい…

新しいお店で気持ちが滅入る

以前 きゃすぴえさん が紹介?していたお店 うちの界隈にも出来ました。 見た目がユニさんみたいなんですが カタカナでメイソウと書いてある看板 www.miniso.com 日本製品のように見せて実は中国系 オープニングのイベントでは店先に白塗りに着物着た二人の…

連日の雨と異常気象

毎日のように雨が降っています。 雨量の多くなるこの時期ではありますが それにしても連日というのは異常 11月初旬にして既に最高気温10度満たないのも 異常に感じます。 ロンドンは小雨程度ですが 北部は洪水の被害が広がっているようです。 www.bbc.co.uk …

プラスティックなの?そうじゃないの?

昨日はガイフォークスデー en.wikipedia.org 大手スーパーで花火を売らなくなったことで www.pan-panpan.net 静かな夜を迎えると期待はしてはいませんでしたが 花火大会の打ち上げ花火と近所の道端でドンバチ 9時くらいまでには静かになっていたので 昨年よ…