Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

テレビ

Amazonが知り尽くしている訳

ついつい利用してしまうオンラインショッピング 中でも品揃えの豊富さで 利用してしまう Amazon ほとんどの買い物をAmazonで済まされている方もいるのではないでしょうか? www.bbc.co.uk Amazon がどうしてそんなに知っているか というドキュメンタリー 利…

スーパーのパッケージ

大手スーパーのTESCOが マルチパック用のプラスチックラップを廃止するという記事 www.bbc.co.uk 実施は3月から このプラスチックを除くことで年間350トンのプラスチックを削減出来るとか 野菜のパック 不要なプラスチックを避けるためマルチパックを買わな…

ペットを食すか?

Veganuary にちなんでか www.pan-panpan.net こんなドキュメンタリーが始まりました ミート・ザ・ファミリー www.theguardian.com 4家族が鶏、豚、牛、羊をそれぞれに育て 6週間後にその育てた動物を食べるかどうかというもの エピソード1は5人家族と庭で3羽…

プラスティック紛争〜War on Plastic part 2

体調優れず Ipadを片手にベッドに横たわっていた週末 以前紹介したBBCのドキュメンタリー War on plastic www.pan-panpan.net 実は3エピソードで 私が観たのは最終回だったようです 見逃した2エピソードを体調不良を利用して(笑) 観ました。 www.bbc.co.uk w…

熱波と他人事ではない話

6月に40度超えのヨーロッパ 昨日は40度を超える暑さだった西ヨーロッパ www.bbc.co.uk 学校閉鎖になったところもあるようです。 ロンドンは快適な25度程度 快適に過ごしましたが 土曜日には30度越えになるようです.... 注文を間違える料理店 スタッフは認知…

War on Plastic

#komugiplusレシピ より#メロンパン 応用#ココナッツシュガー 使用 #アーモンドパウダー不使用 で #卵黄 を #全卵 使ったり #全卵 半分なのに 一個丸ごと使ったり 貧乏性さが出てしまいましたー#フィグ酵母#sourdough #homemade #homebaking #melonpan #japa…

ATYPICAL

昨日の朝 朝焼けが綺麗だったのでパシャっ 日の出が遅ーくなりましたー 今月には冬時間に変わります。 昨日は最高気温23度と夏のような気候でしたが 今日からぐっと下がって17度 それでもロンドンの10月にしては暖かいような気がします。 あっと言う間に2…