Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

ニュース

国連気候変動会議COP25 グレタさんのスピーチ

DIRECTO COP25 | Nueva intervención de Greta Thunberg en la Cumbre del Clima スペイン マドリッドで行われている国連気候変動会議 グレタさんのスピーチ 未編集のものを探していて このビデオを見つけました。 彼女のスピーチだけではなく アフリカの少…

国連気候変動会議COP25

12月2日からマドリッドで開催が始まった 国連気候変動会議COP25 www.newsweekjapan.jp nfccc.int この会議に参加すべくニューヨークからボートで移動のグレタさん www.bbc.co.uk 19日かかって無事到着したようです。 会議では 地球温暖化対策の国際枠組み「…

Bag for Lifeはホントにその名の通り?

イギリスの買い物袋有料化から4年 イギリスは2015年から大手スーパーのレジ袋並びに 大手リテイラーの買い物袋が有料化 www.gov.uk 未だ個人営業の小売店では有料化は義務付けされていませんから 買い物に行くと袋はいらないと言わないとパックされてしまい…

イギリス歯科事情  ~予約が取れない!~

随分前に焼いたロールパン あると便利なんですが 成型が面倒なので普段は山食とハードパンばかり イギリス歯科事情 日本の場合 どこの歯医者で治療を受けても国保や社保でカバーされて治療費の負担は3割のみ ですが イギリスはかなり事情が違います。 治療の…

新しいお店で気持ちが滅入る

以前 きゃすぴえさん が紹介?していたお店 うちの界隈にも出来ました。 見た目がユニさんみたいなんですが カタカナでメイソウと書いてある看板 www.miniso.com 日本製品のように見せて実は中国系 オープニングのイベントでは店先に白塗りに着物着た二人の…

連日の雨と異常気象

毎日のように雨が降っています。 雨量の多くなるこの時期ではありますが それにしても連日というのは異常 11月初旬にして既に最高気温10度満たないのも 異常に感じます。 ロンドンは小雨程度ですが 北部は洪水の被害が広がっているようです。 www.bbc.co.uk …

5日間が2ヶ月

またバゲットにしてみました 晴れた日曜日 日差しの入るリビングでパシャリ モデルのバゲットさんも 明るい日差しのおかげでいつもより美しく見える気がする? 離脱延期と総選挙 www.bbc.co.uk 10月31日に絶対離脱すると豪語していたボリスさん 当初の勢いは…

プラスティックなの?そうじゃないの?

昨日はガイフォークスデー en.wikipedia.org 大手スーパーで花火を売らなくなったことで www.pan-panpan.net 静かな夜を迎えると期待はしてはいませんでしたが 花火大会の打ち上げ花火と近所の道端でドンバチ 9時くらいまでには静かになっていたので 昨年よ…

ゴミの増える季節

いつも焼いてる生地をバゲットに成型してみました。 相変わらずのっぺりクープ ハロウィーンにガイフォークス クリスマスにニューイヤー ゴミが増える季節 毎年この時期から年明けにかけて 花火がドンパチ煩いんですが 今年から大手スーパーでの販売を中止 w…

いつまで延期?

何がなんでもEU離脱する! と宣言していた首相ですが 来年の1月末まで延期となりました。 2年以上合意に満たないものが3ヶ月で合意になるとは思ませんが。 しかも12月に総選挙をやるなんて言っていますから 更に1月末の離脱は困難になるのではと予測します。…

EU離脱で悲喜交々

EU離脱まで2週間 切りました。 このまま合意なく離脱するのでしょうか。 Settlement Status EU加盟国間はビザを持つ必要がなく 自由に行き来が出来 自分の国と同様に仕事をすることが出来たわけですが EU離脱後は Settlement Statusを得る必要があります。 w…

電車でスナック禁止で肥満防止?

日本勝利! 台風で延期となっていた ラグビーワールドカップ 日本 対 スコットランド戦 昨日行われ 日本勝利! サッカーとは違い 痛くもないのに大げさに地面に倒れのたうち回ったりしない 地面に倒れている時はホントに怪我した時だけ 血が額から出てても止…

ホントに離脱するらしい....

一旦は棚上げとなり 忘れ去られてしまったような EU離脱 新しい首相に変わり 離脱が日々現実味を帯びて来ています。 テレビのコマーシャルでも 10月31日で離脱するから準備しろよー (かとちゃん風) って でも準備って何をすればいいの? だってまだ政…

イギリスのリサイクルごみの行方

初のイーストドーナツ 甘いものをほぼ食べないのですが たまに無性に食べたくなるのがドーナツ 金曜日の夜 息子君と「ドーナツ食べたいねー」 と話していて 余計食べたくなって 遂に週末作りました レシピは普段焼いているイーストの山食とほぼ同じ 成型して…

グレタさんの怒りのスピーチ

youtu.be 心にグサグサ刺さりました

水道水テイスティング

昨日 数か月ぶりに日本の母と話しました 今どきオンラインで顔を見ながら会話するのが普通の時代 テクノロジーとは全く無縁の母親 国際電話のかけ方さえ知らない母なので 連絡はいつもこちらから母親の携帯電話へ 息子君が日本語で書いた 暑中見舞いとクロア…

世界中で環境ストライキ

今朝息子君の学校から携帯電話にお知らせテキストメッセージが 明日 Environmental Marchを行うのでボランティアを募ります と。 そう言えば明日というと金曜日 金曜日と言えばグレタさんが始めた学校ストライキの日 9月20日に何かイヴェントをやるようなこ…

エコなスーパーは?

数ヶ月ぶりにハード系パン焼きました バゲットとなるともっとお久しぶり 成型の下手さが出まくり 気泡はまずまず ストレート法だと酸味ゼロ、イースト独特の臭いもなく ハード系だと捏ねる必要もないのでズボラな私にはぴったりなのですが 寒くなってくると…

ボートでニューヨーク 7日目

無事に航海中 レース用ボートでニューヨークへ旅立ったグレタさん www.pan-panpan.net www.pan-panpan.net 航海7日目 View this post on Instagram Day 7. About halfway across the Atlantic Ocean. Very pleasant conditions. A post shared by Greta Thu…

事故を願う英国議員

先日の環境アクティヴィストのグレタさんがボートでニューヨークへ向かうというニュース www.pan-panpan.net 元グリーン党のリーダー、キャロライン ルーカス氏のグレタさんへの激励のtweetに対して イギリスの国会議員が www.bbc.co.uk 「8月にヨット事故起…

グレタさんボートでニューヨークへ行く

環境アクティヴィストのグレタさん ニューヨークで開催されるUNサミットに参加するため レース用ボートで2週間かけてニューヨークへ向かうという記事 news.sky.com シャワーもトイレもない 用を足すのはバケツで 保護者のお父さんも同乗 彼女の信念 脱帽です

トランプストローとマックストロー

ストローで選挙活動 トランプ大統領が 紙のストローの自由党に対抗して売り出したのが プラスティックストロー www.bbc.co.uk 環境問題でプラスティックストロー使用禁止が広まっている昨今 さすがというか呆れるばかり されど紙 www.bbc.co.uk マクドナルド…

プラスティックフリーJULY終盤とキーワードは2025

早くも7月も終盤に入ってきました。 プラスティックフリーJULY www.plasticfreejuly.org 今年の私はマジです(笑 www.pan-panpan.net 実践していること 1. マイバッグ、畳めるタッパーを常に携帯 畳めるタッパーってコレ↓ Sailing Elegant Collapsible Silico…

最近ハマっているものとプラスティックから紙へ

酵母液でハードパンを焼き ドライイーストで日本的なソフトパン を焼くのが定番だったのですが 料理通信6月号に掲載されていた コッペパンを作って以来 r-tsushin.com 中種法にハマっています。 ロールパン 豆乳パン 息子君命名『ドラゴンパン』スパイクがド…

7月はプラスティックフリーとアマゾンが消える

とうとう7月に入りました www.plasticfreejuly.org 実は1ヶ月前からルースの野菜や果物を買うようにしたり パックされたお肉類を買うのをやめたり(冷凍庫にストックありますが) してました 今年は本気でやろうと意気込みだけは凄いです(笑 と言いながら…

野外イヴェントで初!プラスティックボトル禁止

イギリス最大のミュージックフェス グラストンブリーフェスティバル www.glastonburyfestivals.co.uk 毎年多くの使い捨てテントが放置されているという記事を書きましたが www.pan-panpan.net 今年はなんとプラスティックボトル禁止! www.theguardian.com …

熱波と他人事ではない話

6月に40度超えのヨーロッパ 昨日は40度を超える暑さだった西ヨーロッパ www.bbc.co.uk 学校閉鎖になったところもあるようです。 ロンドンは快適な25度程度 快適に過ごしましたが 土曜日には30度越えになるようです.... 注文を間違える料理店 スタッフは認知…

グリーンハウスガス排出量をゼロに

デカイっ 平日ほとんどジムに行けなかったウサ晴らしに 走りまくって1000キロカロリー消費! 体重設定していないので実際の消費は800キロカロリーくらいかな 10年くらい前だと月50ポンド(7000円)以上というのが普通でしたが 安ジムブーム?!で20〜30ポ…

ケンタのヴィーガンチキンバーガーのお味は?

オフィス近くの日系のお店 最近日本産の野菜を販売しています 九州産の野菜たち つい買ってしまいます カットされたものはラップされているので プラスティックを避けるために丸ごと買い しばらくカボチャ祭りになりそうです(笑 ヴィーガンチキンバーガーの…

新調したバックパックとKFCがヴィーガンチキンバーガー販売

夏がなかなか来ないロンドン ライトダウンジャケットが手放せません。 修理できない 5年ほど愛用者していたコンバースさんのバックパック ポケット部分のファスナーが壊れました 修理すれば?と思うでしょうが私には技術がありません(涙 コンバースさんのホ…