Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

パスポート

イギリスパスポート申請

土曜日の朝 公園ラン 貴重な太陽をキャッチ この日はマーケットのある日で 沢山のストールが開店準備中でした。 私は花より団子なので 帰宅後ファーマーズマーケットへ 1週間分の野菜を調達しました。 パスポート申請 日本のパスポートの場合 申請書に記入…

間もなくEU離脱と準備

フィグ酵母でパン2種 いつも山食1.5斤分の材料を仕込んで 山食にするかクロワッサンにするか1次発酵後に決めます。 今回は半分はクロワッサン生地残りはメロンパンにしました。 サイズがイマイチ分からず巨大なパンオショコラとなってしまいました。 EU離脱…

イギリスで生まれてもイギリス人じゃない

イギリスに来るずーっと前のこと 英語を学びたいけれど 当時人気だった 駅前留学やその他少人数で教えている英会話教室は 高くて通えず 知人に紹介された 東京の麻布近くにある大学の一般の人向けの英語のコースで クラスの人数も12〜3人多く、その分お値段…