Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

2018-01-01から1年間の記事一覧

3時間とフランス人の胃袋

ロンドンに戻って来ましたー 空港のパスポートチェックガラガラでびっくりしました! いつもUK/EU側を通過するんですけど30分は掛かるところ 5分足らず 早すぎて荷物の出てくる場所もまだ決まってませんでしたよー 写真はクリスマスの翌日訪れたSt Malo(…

子供の成長とソーシャルメディア

フランスの家族と過ごすのも残り1日となりました。 昨日は朝からアイススケートへ 息子君はお初 夫は20年ぶり?! 私は小学校の時に一度だけ 姪っ子達はスイスイ滑り 義姉は写真撮影担当 負けず嫌いな私は何とか一人で滑れるくらいまでになりました(ガッツ…

フランスでクリスマス

2年ぶりにフランスはブリタニー地方に住む義姉家族宅を訪れています。 子供たちの名前入りの手作りストッキングにツリーの下にはプレゼント 子供たちが小さい時は25日の朝早く起きた子供たちがプレゼントを興奮しながら開けていたものですが 今は大人たち…

建物解体と伐採

ロンドンの朝8時過ぎ 徒歩通勤途中 朝陽が眩しくきれいだったので思わずパシリ この時期 青空と太陽の光がとても貴重に感じます。 離脱の影響?! 閉店するリテールショップが急増している昨今 日用品やガーデニングを扱っているこのお店も数ヶ月前に閉店…

イギリス歯科事情

(イメージお借りしました~) 6ヶ月に一度は歯の定期検診とクリーニングを心がけていますが 気がつけば1年過ぎてしまっていました。 クリスマスホリデー前には行かないとと思っていたら 歯茎からの出血と痛みで急遽予約を入れ検診とクリーニングに行ってきま…

デポジット制導入検討

久しぶりにクグロフ焼きましたー レシピはこちら https://cookpad.com/recipe/2079686 久々過ぎてフレーバーを忘れ 発酵に異常に時間がかかり 理想のモノとはほど遠い出来となりました(落胆 ペットボトル、缶、使い捨てカップをデポジット制に https://www.b…

食べ物と環境

12月も既に半ば 学校は残り1週間となりました(焦 こんなに押し迫って気づいたのが 年明けから学校開始までの3日間どちらかが休みを取らなきゃならないこと いつもならホリデークラブを利用するのですが この時期運営している機関はゼロ(号泣 家に一人で置…

パンプキンケーキじゃない

見た目パンプキンケーキっぽいんですが 実はキャロットケーキ 人参がたくさんあるので1本おろしてケーキにしました。 こちらのレシピをいろいろ見てみたんですがとにかく砂糖の量が半端じゃない あとベーキングパウダーを使わず、重曹を使っているレシピの方…

EU離脱は本当にイギリス人の願いか?!

3月にEU離脱を控え 毎日のニュースはEU離脱関連 本日行われる予定だったメイ首相の離脱案に対する議会投票 https://www.bbc.co.uk/news/uk-politics-46509288 棄却されることが明らかだったため急遽延期を発表 再度EU首脳陣と交渉するようです。 2年前と今 …

Brexit 分かりやすく?!解説

またネジネジパン焼きましたー ネジネジ感が見えますか? 来年3月にEU離脱を控え 話題は毎日BREXIT関連 住んでいる当事者にも複雑過ぎて分かりづらいことが多いプロセス こちらの記事で分かりやすく?!解説しています https://www.bbc.co.uk/news/uk-polit…

カラーになっても

肥満と糖尿病が深刻な問題となっているイギリス 消費者にカロリーや糖分などを分かりやすく表示するために使われている トラフィック ライト ラベル 多くの食品のパッケージで見かけるこの表示 義務付けられているわけではないようで 朝食シリアルで有名な…

今行動を起こさなければ

ポーランドで開催されている Climate Talks 博物学者でブロードキャスターのアッテンボロー氏の開会式でのスピーチ https://www.bbc.co.uk/news/science-environment-46398057 以下はスピーチの抜粋です。 “Right now, we are facing a man-made disaster o…

キスも文化の違い

フランス人好みということで 全部ネジネジにしてみました ベーキングトレイにギリギリ収まる量 国が変われば ベッカムの娘とキスしている写真がSNSで話題となっているという記事 https://www.bbc.co.uk/sport/football/46372511 イギリス人にとっては仲睦ま…

不利益だらけのEU離脱

来年3月のEU離脱まで半年を切った現在も EUとの合意に至らず焦りの見えるメイ首相 先週あたりは嘘か本当かほぼ合意に漕ぎ着けたような発表をしたメイ首相 それに対してフランスのマコン大統領は いやいや、そんな前向きな状況ではないと釘を指す ずっと言わ…

2ポンドのTシャツ売って何が悪い?!

ファストファッションと言えば ロンドンでファストファッションと言えばこのお店 14年前にイギリスに来たばかりの時には数店しかもセンターに はなくバス通りの辺鄙なところにしかなかったのですが 今ではオックスフォードストリートに巨大なビルが2軒 うち…

自然破壊かそれとも

日曜日に焼いたパン 同時進行でグラノーラ焼いたり食パン用の生地仕込んだり洗濯機掃除したりしてたので焦げちゃいました(汗 日本で売られている『ソフトフランス』 バゲットとの違いを知りたくてレシピ検索すると砂糖や油脂が入っていたり 「油脂が入って…

ホームメイドとジャンクフード

週末に焼いた山食 湯種を100g入れたので普段よりしっとりふんわりの食感 毎週焼いてるパンですが一体いくらかかっているのか気にしたことがなかったのですが、 ちょっと気になって計算してみると1.5斤辺り2ポンド弱 市販のパン 2斤x2買えるくらい 結構コス…

救済ブラウニー

2年前の息子君のバースデートリートで初めて焼いたブラウニー インスタで話題になっていた(らしい)オレオブラウニーのレシピを採用したのですが かなりドライな仕上がりに 子供たちに配るものだったのでそれでも結構好評でした 同じレシピでオレオ抜きで今…

手作り餃子

昨日から急に冷え込んでいるロンドン 膝丈ダウンコートに厚手のレギンス+レッグウォーマーで完全防備の私 通りすがる人の中には生くるぶしむき出しだったりコート全開だったり 毎度ですが体感温度の違いを感じます。 手作りでゴミ減+肉減 平日はとにかく…

マイカップ

紅葉もほぼ終了 葉っぱがすっかり落ちて寒々とした並木道で 黄色い葉が美しい木を発見 思わずパシリッ ハロウィンもガイフォークスも終わって でもクリスマスにはちょっと早くて なんか中途半端で落ち着かない時期 息子君は毎年恒例のサンタさんへの手紙を作…

EU離脱で買溜め

もともとステーキや塊肉のローストなど食べない我が家ですが いきなり肉ゼロにするのは難しいので少しずつ減らしていこうと思っています。 減肉メニュー 数週間前に作った豆腐バーガー マグロの中落ちの残りがちょっぴり入っていますが8割は豆腐 息子君パク…

フィンランドに学ぶ

ロンドンはまだ手袋が不要なくらいの寒さ 昨年買ったセカンドハンドのショートライトダウンで十分 7年愛用していたUさんの膝丈ライトダウンはロンドンの真冬に はライト過ぎるので ちょっぴり厚手のものをeBayでゲット、もちろんセカンドハン ドです。 これ…

第一次世界大戦終戦から100年

「 第一次世界大戦終了から100年 世界各国から国の頭首がパリに集結し式典が行われました。 11月のこの時期はイギリスのいたるところでポピーの造花を 胸に付けている人を見かけます。 テレビに出る有名人も全員付けています。 こういう紙製のものから 何…

BTSって誰?

つい1ヶ月くらい前までBTSという存在すら知らなかったのですが BBCのトークショーで歌のゲストとして登場して初めてその存在と世界的人気?らしいことを知りました 日本のヤフーニュースでも取り上げられていた https://www.bbc.co.uk/news/world-asia-46147…

ケトルが壊れちゃった!どうしよう?

イギリスでは年間525000トンもの家電が捨てられているといいます。 電気ケトルが壊れた時捨てずに済む方法があるかというのが今日の記事 https://www.bbc.co.uk/news/business-45969676 記事によると消費者がパーツ交換出来るようなデザインが既に開発され…

イギリスの温暖化と国の対策に疑問

日曜の午後 息子君に 「おやつ何がいい?」 と聞くと 「何か栄養価の高いもの」 と息子君 肥満が問題となっているイギリス 学校で食事にに関して学んでいるようです 親は手遅れだけど子供ならまだ救えるということでしょうか。 先日の記事 イギリス国内の過…

日本サイズから英国サイズへ

ガイフォークスデー前の週末 https://en.m.wikipedia.org/wiki/Guy_Fawkes_Night いろんなところで花火大会が行われたようで いろんなところからドンパチと音と花火らしき光が見えました 個人で市販の花火を打ち上げる人も多いこの時期 火事にならないよう…

静かなハロウィンと口は災いの素

昨日はハロウィンだったわけですが やはりハロウィンはアメリカのもの ジャックオーランタンを家の玄関先に飾っているのは僅か数件 親に連れられた仮装した子供達がトリックオアトリートをして いるのを見かけましたがその数も数グループだけ 我が家もトリ…

花火の季節

日本は花火と言えば夏の風物詩ですがイギリスは冬 夏は陽が落ちるのが夜10近くだったりするので花火をしても全く映えないんです。 ガイ フォークスデー近くになるといろんなところでドンバチ花火が始まります。 昨夜ですが突然バンバン音がし始めなんだろう…

映画とデパ地下(?)

イギリスの学校はハーフタームや他のスクールホリデーに加え 年に数回インセットデイというのがあります これは先生たちの研修日だとか どうせそんな名目で休みを長く取りたいだけでしょう と思っていたのですが元教師の人に聞いたらホントに研修しているら…