Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

EU離脱で悲喜交々

EU離脱まで2週間 切りました。 このまま合意なく離脱するのでしょうか。 Settlement Status EU加盟国間はビザを持つ必要がなく 自由に行き来が出来 自分の国と同様に仕事をすることが出来たわけですが EU離脱後は Settlement Statusを得る必要があります。 w…

電車でスナック禁止で肥満防止?

日本勝利! 台風で延期となっていた ラグビーワールドカップ 日本 対 スコットランド戦 昨日行われ 日本勝利! サッカーとは違い 痛くもないのに大げさに地面に倒れのたうち回ったりしない 地面に倒れている時はホントに怪我した時だけ 血が額から出てても止…

ホントに離脱するらしい....

一旦は棚上げとなり 忘れ去られてしまったような EU離脱 新しい首相に変わり 離脱が日々現実味を帯びて来ています。 テレビのコマーシャルでも 10月31日で離脱するから準備しろよー (かとちゃん風) って でも準備って何をすればいいの? だってまだ政…

プラスチックフリー

ビーツ入りマドレーヌ 生のビーツにハマって サラダだけではなく パンやお菓子にも入れてます ほんのりピンク色 少量なので味には全く影響ありません。 少しずつ 唯一買う冷凍食品 フィッシュフィンガー ウェイトローズのものを買ってますが プラスチックの…

イギリスのリサイクルごみの行方

初のイーストドーナツ 甘いものをほぼ食べないのですが たまに無性に食べたくなるのがドーナツ 金曜日の夜 息子君と「ドーナツ食べたいねー」 と話していて 余計食べたくなって 遂に週末作りました レシピは普段焼いているイーストの山食とほぼ同じ 成型して…

プレミアムティーバッグでマイクロプラスチックもプレミアム級

土曜日に行ったファーマーズマーケットで 恐らく今年最後のトウモロコシ購入 大手スーパーに値段を叩かれ 廃業する農家が増えているイギリス 僅かですが協力出来ればいいなー プラスティック包装減の一環で バルクショップで買い物してますが www.pan-panpan…

初のビーツ

ビーツ 日本にいる時にはお目にかかったことのない野菜ですが こちらのスーパーでは普通に売られています。 10年以上前に酢漬けのものを食べ あまりの土臭さにひいてしまい 以来口にすることはなかったのですが 日本のパンブロガーさんがビーツ使ったパンを…

グレタさんの怒りのスピーチ

youtu.be 心にグサグサ刺さりました

水道水テイスティング

昨日 数か月ぶりに日本の母と話しました 今どきオンラインで顔を見ながら会話するのが普通の時代 テクノロジーとは全く無縁の母親 国際電話のかけ方さえ知らない母なので 連絡はいつもこちらから母親の携帯電話へ 息子君が日本語で書いた 暑中見舞いとクロア…

世界中で環境ストライキ

今朝息子君の学校から携帯電話にお知らせテキストメッセージが 明日 Environmental Marchを行うのでボランティアを募ります と。 そう言えば明日というと金曜日 金曜日と言えばグレタさんが始めた学校ストライキの日 9月20日に何かイヴェントをやるようなこ…

メーカーの陰謀か

r クロアチアの夕暮れ 日照時間が短くなり 朝は6時くらいまで薄暗く 夜も7時くらいに暗くなってきました 夏時間も残りわずか 子供がいると夏を惜しんでいる暇はなく 次に来る学校の休みの計画を立てたり 習い事の調整をしたり デバイスの寿命 携帯電話のタッ…

エコなスーパーは?

数ヶ月ぶりにハード系パン焼きました バゲットとなるともっとお久しぶり 成型の下手さが出まくり 気泡はまずまず ストレート法だと酸味ゼロ、イースト独特の臭いもなく ハード系だと捏ねる必要もないのでズボラな私にはぴったりなのですが 寒くなってくると…

夕焼けと旅の反省

昨日の夕焼け あまりの美しさにパシャっ 8月は空を見上げる余裕もなく過ぎていったような気がします じゃあ9月は?と言うと もう半ばに差し掛かろうとしていて 今年も終盤に向かってるなーと 焦る思いです(汗だく 旅の反省 旅に出る前に今回こそゴミを少なく…

外食はポーションに注意

ホリデーランナー シューズさえあればどこでも出来るランニング 旅行中の日課なのですが 今回は宿泊先周辺で長距離走れそうな道がなく ランニング出来ませんでした というわけで週末 2週間ぶりにジムで走ったんですけど 絶賛筋肉痛! 唯一のレストラン クロ…

ウニは危険物

初秋のイギリス 朝晩は上着が必要なくらい冷え込みます 数日前までは午前午後の2回海で泳いでいたのが 遠い記憶となりつつあります 足元に注意 www.pan-panpan.net クロアチアのビーチは砂浜ではなく石ころ ビーチに来る人の殆どがアクアシューズを着用して…

デポジット制と水で商売

昨日クロアチアから帰国 本日から仕事復帰(どよーん) 長ーい夏休みが終わり 息子君も今日から学校 普通の生活が始まることが嬉しいような寂しいような ボトル回収マシーン クロアチアのスーパーで見つけたボトル回収マシーン 空のボトルを入れるとお金が返…

クロアチアで釣り

南国の植物 ブーゲンビリア オリーブの木 オリーブ、イチジク、ザクロ、ぶどう 庭にあるのが普通のよいです うちの田舎の庭に柿や梅の木があるのと同じような感覚でしょうか 美しいサンセット ホリデーも終盤です(号泣) 海外で釣り 旅先で釣りをするのが通例…

英国首相に是非見て欲しいスピーチ

youtu.be EU 離脱なんてやっている場合ではない

海に囲まれていますけど…

食後の散歩でビーチへ 夜8時前のサンセット 息子君とオットは釣り(肝心の魚は釣れませんけど…) クロアチアの肥満 スーパーを見るとその国の食生活が分かると言えると思うんです。 海に囲まれているクロアチア 魚介類がたくさん売られていると期待していたの…

無事にニューヨーク クロアチアの物価

www.instagram.com 念願のクロアチア 10年くらい前はかなりお手頃だったクロアチア旅行 今ではお手頃感は無くなってしまい 行きたいけれど…高くて行けず 昨年はポルトガル その前はイタリアの島へ 今回やっと念願が叶ったのは 人気のお陰でクロアチア行きの…

クロアチアの旅〜足元に注意〜

クロアチアでバカンス中のマモです。 オリーブの木がそこら中にあり 葡萄が庭に茂り 色鮮やかな花が咲き乱れ フライト2時間で全くの別世界 徒歩5分のところにあるビーチは 砂浜ではなく石ころビーチ ある程度の深さまで石がゴロゴロ プラス ウニもゴロゴロし…

クロアチアの旅 〜パコスタン〜pakostane

Pakostane Zadarから車で40分ほどのところにあるPakostaneという町に宿泊しています 海まで徒歩5分 散歩がてら海辺へ 夕方6時を過ぎても暑いので海水浴を楽しむ人で賑わっていました。

クロアチアの旅

飛行機の窓から見たクロアチア 深夜1時に起きてコーヒーで眠気を覚まし 2時40分のナイトチューブ、コーチで空港へ 午前10時半にザダールに到着 ナビが全くナビゲートしないアクシデントありながらも 何とか宿泊先に着きました。 Airbnb の窓からの景色 週末…

ボートでニューヨーク 7日目

無事に航海中 レース用ボートでニューヨークへ旅立ったグレタさん www.pan-panpan.net www.pan-panpan.net 航海7日目 View this post on Instagram Day 7. About halfway across the Atlantic Ocean. Very pleasant conditions. A post shared by Greta Thu…

残すところ1週間と意外にリサイクル出来ないもの

すっかり秋めいてきたロンドン 日中は薄手の長袖だけでもokですが朝晩は上着が必要です ノッティングヒルカーニバルのある来週末あたりは気温が少し上がるようです。 ホリデークラブも残すところ1週間となりましたー(ふーっ お弁当作りも1週間 他の子供た…

事故を願う英国議員

先日の環境アクティヴィストのグレタさんがボートでニューヨークへ向かうというニュース www.pan-panpan.net 元グリーン党のリーダー、キャロライン ルーカス氏のグレタさんへの激励のtweetに対して イギリスの国会議員が www.bbc.co.uk 「8月にヨット事故起…

グレタさんボートでニューヨークへ行く

環境アクティヴィストのグレタさん ニューヨークで開催されるUNサミットに参加するため レース用ボートで2週間かけてニューヨークへ向かうという記事 news.sky.com シャワーもトイレもない 用を足すのはバケツで 保護者のお父さんも同乗 彼女の信念 脱帽です

虹!とヴィーガンと

金曜日 雨上がりの夕方 リビングの窓から見えた大きな虹 綺麗なアーチ型の虹を見るのは何年ぶりでしょうか 数分後に消えてしまった虹 消える前に運よく写真に納めることが出来ました。 ヴィーガン ミルクパン ここ1か月ほど中種法のはまっていて 酵母でコッ…

喜んだのも束の間

WECKの蓋 WECKの蓋で代用出来たという先日の記事 www.pan-panpan.net ぽこさんのお言葉を借りるとシンデレラフィットした蓋 喜んでいたのも束の間 酵母液の瓶用に使っているものをよく見ると 変形してしまってました 木ですから湿気で変形してしまったという…

トランプストローとマックストロー

ストローで選挙活動 トランプ大統領が 紙のストローの自由党に対抗して売り出したのが プラスティックストロー www.bbc.co.uk 環境問題でプラスティックストロー使用禁止が広まっている昨今 さすがというか呆れるばかり されど紙 www.bbc.co.uk マクドナルド…