金曜日に学校のチャリティーでクッキーセールがあるからクッキー焼いてー
と息子君に頼まれ
２日前に仕込んで冷蔵庫に寝かせておいた生地をのばして
息子君にカットしてもらい焼きました
下手なアイシングは私の仕業（苦笑）
ペッパーカーカ
という北欧のクリスマスクッキーレシピで作りました。
スパイスが効いていて部屋中がスパイスの香りでいっぱいになってポカポカしてきます。
興味のある方はこちらを参考に↓
プランB
先日コロナ規制が強化されたばかりですが
感染急増で金曜日から更に厳しくなります。
何が変わったかというと
マスク着用規制が強化されたこと
イベント参加にはワクチンパスポートが必要になること
家から仕事出来る人は極力家から仕事するように
ちなみにプランCはロックダウンとか（悲鳴）
これだけは避けたいですね
