2021年 初クロワッサン
「2020年のクロワッサンの方が好み」
と息子君に辛口評価されましたが
個人的には上出来だと思ってます。
今年も生地の半分を前日に発酵させる
中種法で酵母パン作り。
写真はないですが
先週は私の作った酵母パン生地でオットがピザ焼きました。
手前味噌ですが美味しかったです。
ロックダウンルール
1月5日から始まった3度目のナショナルロックダウン
ロックダウンルール
何が出来て何が出来ないのかは
政府のホームページに記載されています。
エクササイズの箇所を抜粋しました
1日1回エクササイズのために外出しても良い
ただし自分のローカルエリア内で
とありますが何km以内などの詳細は記載されていません。
8kmドライブで200ポンド罰金
人混みを避けて日課の散歩をするため8km離れた公園へ
車で出かけたら200ポンド罰金を支払うハメになったという記事
200ポンドの罰金を言い渡した警官曰く
車で公園まで出かけたことは「ローカル」でエクササイズというルール違反
公園でコーヒーを買ったことは「ピクニックをやってはいけない」というルール違反だとか
我が家の近所の公園は犬の散歩や小さな子供連れ
多くが車で来てるので駐車場はいつも満車
ルールには車で出かけては行けないということは書かれていません
コーヒーを買うこと=ピクニックでルール違反なら
コーヒー販売自体を禁止するべきじゃないかと思うんですが。