Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

1月はヴィーガン Veganuary

この記事をシェアする

クリスマスに新年に

暴飲暴食した12月

1月は胃を休めるため

激増した体重を元に戻すため

クリスマスホリデー中に

肉を喰い

フライトや車を利用し

散々環境破壊に貢献した反省

ニューイヤーズレゾリューション

などなど

理由はいろいろ

 

uk.veganuary.com

 

ヴィーガンというとハードルが高すぎるかもしれませんが

肉食を控え

パートタイムヴィーガン程度で始めてみても良いのではないかと



ヴィーガンはトレンド

 

 イギリスのヴィーガン人口が増えているという記事

 

www.bbc.co.uk

 

料理番組でも

頻繁にヴィーガン料理が取り上げられてますし

スーパーでもヴィーガン商品が増えているのに気づきます

数年前だと

ヴィーガン専門店に行かなければ手に入れられなかったような

ヴィーガンソーセージや乾燥ソイも普通のスーパーで売ってます。