Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

ヴィーガンクッキー

この記事をシェアする

ハーフターム中にやるやると言って

ブツブツ言いながらチョッピリだけやった

息子君の部屋のペンキ塗り

「日曜日に一緒にやろう」

と言いながらなかなか起きてこないので

壁一枚分一人で終了した私

やーっと重い腰を上げて動き出したオット

本棚や箪笥を動かし

息子君をアシスタントにし

八つ当たりしながら

悪態吐きながら

2/3を終了

ホントなら息子君の部屋+私たちの寝室も塗れるくらいの時間があったのに…

いつになったら売り出すことが出来るのか…

 

ネガティヴ星人でモチベーションがすぐ下がる

オットの気持ちを少しでも持ち上げるため

クッキー焼いてコーヒータイム

 

 

卵がなかったので

 

きゃすぴえさんの紹介されていた

casse-pied.hatenablog.com

 

ヴィーガンクッキーレシピを参考に焼きました。

オイルは家にあったオリーブオイル

砂糖とベーキングパウダー類は控えめ量で

塩を入れるのを忘れてしまいましたが

オットも息子君もモンク言わずにもぐもぐ食べてました。

 

ハーフターム終了でオットの有給休暇消化も終了

ペンキ塗りの続きはいつになるんでしょうか…