Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

雪の翌日と自家製酵母パン

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カチカチツルツル

 

日曜日に降った雪

www.pan-panpan.net

 

月曜日にはすっかり溶けていると思いきや

溶けきれず残った雪が凍って

ツルツル😱

 

 

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雪だるまらしき雪の塊がポツポツ

 

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いつも行く公園もカチカチツルツル

これの上を普通に走っている人結構いました

私はツルピカのアスファルトを避け

芝生と土の上を選んで走りました。

融雪剤が撒かれていたのは駅やスーパーの周りだけ

ここ数年暖冬続きで融雪剤の出番が無かったので

ストックしていなかったのか

人通りの少ない歩道は2日経っても

雪が凍ってツルピカでした。

 

自家製酵母パン生地で

 

いつも山食パンを焼く生地で半分はピザ

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残りの生地はクロワッサンに

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