Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

雪のロンドンと篭って不味いリンゴ消費

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 燃えるような朝焼けだった日曜日

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10時くらいから雪が降りだし

あっという間に積もりました

雪を見るのは数年ぶり

息子君は大興奮

 

ランニングしようと思っていましたが

今日は家に篭ることにします。

 

不味いリンゴの消費

あまりこだわりがないので

ある程度不味かったりしても

気にせず食べるのですが

今回買ったリンゴ

いわゆる芋リンゴ

クリスピーな歯応えなどなく

芋のような食感

そのまま食べるには不味すぎる

どうしたものか…

まずはケーキを焼いてみました

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シナモンアップルケーキ

アーモンドスライスをトッピングして

オットには好評でした。

 

ケーキに使ったのは1個だけ

残りのリンゴはジャムにでもしましょうか…