Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

環境

初桜とペットボトルデポジット制

土曜日の朝 ジムに向かう途中 見つけた桜 ロンドンの桜は早咲きとは言え2月はかなり早め ここ数日日中の気温が上がったおかげかな 曇り空で朝早く日の光がなかったのでモノクロになってしまいました。 桜の花を見るとまた1年過ぎたなーって感じます 来月で…

大手スーパーの責任転嫁

先週末焼いたチャコール入りカンパ ココナッツ炭を使ってみました 健康食品?!として話題のチャコール コレステロール値を下げてくれる効果があるとか ダイエットにも効果があるとか 歯のホワイトニングにも効果があるとか とにかくいろいろに良さそうです…

少しずつ

だいたい2週間に一度のペースで スーパーのデリバリーサービスを利用しています。 今年初のデリバリーが来たのが先週の土曜日 新年早々嬉しい驚きがありましたよー 以前はプラスチックのネットに入っていた野菜がコンポスト出来る素材のネットに変わってま…

8歳児ヴィーガン 宣言 ちょっと待った!

義姉宅滞在中のランニングコース たまにトラクターが通過する程度 いつもは牛に睨まれながら走るのですが クリスマスだからか放牧されていませんでした その代わりに人数名見ました 二人はランナー 二人は現地の老人 1月はダイエット 1月はクリスマスや新…

プラスチック 中国からマレーシアへ

義姉宅 子供が三人いるのでボードゲームがたくさんあります。 タブレットやゲームコンソールで遊んでることも多いのですが ボードゲームは二人以上で一緒にワイワイ出来るので1日何度かはやってました。 中でもハマっていたのはクルードという殺人犯を見つ…

建物解体と伐採

ロンドンの朝8時過ぎ 徒歩通勤途中 朝陽が眩しくきれいだったので思わずパシリ この時期 青空と太陽の光がとても貴重に感じます。 離脱の影響?! 閉店するリテールショップが急増している昨今 日用品やガーデニングを扱っているこのお店も数ヶ月前に閉店…

デポジット制導入検討

久しぶりにクグロフ焼きましたー レシピはこちら https://cookpad.com/recipe/2079686 久々過ぎてフレーバーを忘れ 発酵に異常に時間がかかり 理想のモノとはほど遠い出来となりました(落胆 ペットボトル、缶、使い捨てカップをデポジット制に https://www.b…

食べ物と環境

12月も既に半ば 学校は残り1週間となりました(焦 こんなに押し迫って気づいたのが 年明けから学校開始までの3日間どちらかが休みを取らなきゃならないこと いつもならホリデークラブを利用するのですが この時期運営している機関はゼロ(号泣 家に一人で置…

今行動を起こさなければ

ポーランドで開催されている Climate Talks 博物学者でブロードキャスターのアッテンボロー氏の開会式でのスピーチ https://www.bbc.co.uk/news/science-environment-46398057 以下はスピーチの抜粋です。 “Right now, we are facing a man-made disaster o…

2ポンドのTシャツ売って何が悪い?!

ファストファッションと言えば ロンドンでファストファッションと言えばこのお店 14年前にイギリスに来たばかりの時には数店しかもセンターに はなくバス通りの辺鄙なところにしかなかったのですが 今ではオックスフォードストリートに巨大なビルが2軒 うち…

自然破壊かそれとも

日曜日に焼いたパン 同時進行でグラノーラ焼いたり食パン用の生地仕込んだり洗濯機掃除したりしてたので焦げちゃいました(汗 日本で売られている『ソフトフランス』 バゲットとの違いを知りたくてレシピ検索すると砂糖や油脂が入っていたり 「油脂が入って…

手作り餃子

昨日から急に冷え込んでいるロンドン 膝丈ダウンコートに厚手のレギンス+レッグウォーマーで完全防備の私 通りすがる人の中には生くるぶしむき出しだったりコート全開だったり 毎度ですが体感温度の違いを感じます。 手作りでゴミ減+肉減 平日はとにかく…

マイカップ

紅葉もほぼ終了 葉っぱがすっかり落ちて寒々とした並木道で 黄色い葉が美しい木を発見 思わずパシリッ ハロウィンもガイフォークスも終わって でもクリスマスにはちょっと早くて なんか中途半端で落ち着かない時期 息子君は毎年恒例のサンタさんへの手紙を作…

フィンランドに学ぶ

ロンドンはまだ手袋が不要なくらいの寒さ 昨年買ったセカンドハンドのショートライトダウンで十分 7年愛用していたUさんの膝丈ライトダウンはロンドンの真冬に はライト過ぎるので ちょっぴり厚手のものをeBayでゲット、もちろんセカンドハン ドです。 これ…

ケトルが壊れちゃった!どうしよう?

イギリスでは年間525000トンもの家電が捨てられているといいます。 電気ケトルが壊れた時捨てずに済む方法があるかというのが今日の記事 https://www.bbc.co.uk/news/business-45969676 記事によると消費者がパーツ交換出来るようなデザインが既に開発され…

静かなハロウィンと口は災いの素

昨日はハロウィンだったわけですが やはりハロウィンはアメリカのもの ジャックオーランタンを家の玄関先に飾っているのは僅か数件 親に連れられた仮装した子供達がトリックオアトリートをして いるのを見かけましたがその数も数グループだけ 我が家もトリ…

リサイクルしてもこれじゃー!

暖かかった週末 土曜日にはEU離脱交渉難航中の政府に対して 再度国民投票実施を要求するデモ行進が行われました。 投票権もない私は当然参加などせず 友人たちと久しぶりにウェストエンドで食事しながら ボヤいてました。 相変わらず話と食べるのに夢中で写…

気温上昇を1.5度に抑えるには

先日の記事 http://pan-panpan.net/post-600/ 気温上昇を1.5度に抑えなければ取り返しのつかないことになるとの IPCC(Intergovernmental Panel on Climate Change)の報告 書が発表されました。 これを受けて 行動を起こさない政府に抗議するべくフランス、…

温暖化対策 我が家で出来ること

先日の記事 http://pan-panpan.net/post-600/ 今から2030年までに温暖化を1.5度に抑えること 一般家庭では何も出来ないと手をこまねいているより 出来ることをやろうと思っています。 家庭で出来る温暖化対策 1.地域のものを買う イギリスは食品の50%以上を…

ショック!コットンが環境破壊!

昨日の記事で紹介したショッキングなニュース http://pan-panpan.net/post-600/ 既に温暖化の影響が世界中に現れているのですが 今行動を起こさなければ取り返しのつかないことになるというサイエンティストの警告 https://www.theguardian.com/environment…

地球を救おう!

怖い現実が発表されました https://www.bbc.co.uk/news/science-environment-45775309 既に温暖化が驚くほど進んでいるという現実 今すぐに行動を起こさなければという警告ですが 私1人が何をやっても…なんて思わず 出来ることをとにかくやることが大事だと…

生理用カップ利用者急増中

ゼロウェイスター愛用の 生理用カップ 私も愛用者の1人ですが https://www.bbc.co.uk/news/business-45667020 利用者が増えているという記事 リサイクル出来ないごみ 利用者が増えている背景としてはごみへの意識が高まっているからとか 私自身利用してみて…

プラスチック リサイクル出来るもの出来ないもの

日本でもごみの回収され方や何がリサイクル出来るかなど住んでる地域で異なると思うんですが イギリスでも地方自治体によって違います。 https://www.bbc.co.uk/news/science-environment-45496884 記事によるとプラスチックゴミだけをとっても全くリサイク…

プラスチック税

使い捨てプラスチック容器やプラスチックストローに対しての課税がいよいよ導入されるようです。 https://www.telegraph.co.uk/news/2018/08/17/tax-bad-plastic-expected-signed-government-boost-recycling/ 仕事柄、パッケージのサプライヤーと日々やり…

ポルトガル ゴミ事情

ポルトガルの分別ゴミ メタル製でスッキリスマートな見た目 分かりやすく色分けされ絵と文字で何が何色に分別するのか記載されています。 イエロー プラスチック グリーン ガラス類 ブルー 紙類 ブラウン フード

いよいよ実現!? 使い捨てコーヒーカップ有料化

多くの人が使い捨てコーヒーカップは紙だからリサイクルされていると思っていると思いますが 実はほとんどがリサイクルされずに埋立られています。 理由はライナーに使われているプラスチック Latte Levy 25P 使い捨てカップゴミに対応すべく政府が導入しよ…

ファーマーズマーケットにしかないもの

週末恒例(!?)のノッティングヒルズファーマーズマーケット すっかり初秋の陽気のロンドン 今週はアシスタント無しで行ってきました こう言う場所で写真を撮るの苦手なんですが 控えめに数枚撮ってみました 左手はハニー屋さん、右手はヤギのミルクで作っ…

2/3はリサイクルされていない

今朝のロンドン 5時で薄暗く三日月が見えます。 昨夜はなかなか不快な寝苦しい夜でアイスパック を2個屈指、寝つきの時に1つ、夜中に目覚めた時に交換して2つ目で眠りに落ち 暑さで5時前に目覚めたました 今日も30度越え(脱力 明日からはかなり気温が下が…

ファーマーズマーケットと狙いのものゲット〜

先週末は心地良い風が吹きひんやりしていたのに 今週末は暑かったー 暑い中またファーマーズマーケット行って来ました〜 アシスト君はチューブマップで行く先チェック 母はゾウさんマークの水筒に水出しコーヒーを詰めて持参 こちらの電車ってエアコン全然効…

インドアコンポスト1年経過

また ヒートウェーブが戻ってきます 今朝はまだ冷んやり肌寒いくらいですが夕方帰宅する頃には29度に達するようです。 またしばらく寝苦しい夜が続きそうなロンドンです。 ぽこさんやchiruruさんの影響をうけて私もコンポストの話 昨年の今頃始めた我が家の…