2年前の息子君のバースデートリートで初めて焼いたブラウニー
インスタで話題になっていた(らしい)オレオブラウニーのレシピを採用したのですが
かなりドライな仕上がりに
子供たちに配るものだったのでそれでも結構好評でした
同じレシピでオレオ抜きで今回チャレンジしたんですが
今回もスーパードライな仕上がりに
いつもなら何だかんだ批評しながらも食べるオットでさえ一口で十分な様子
チョコ星人の息子君もあまり手が伸びない感じ
私はというと甘いものは作るのみ
板チョコ二枚にバター100g卵3つ
全てオーガニック
無駄にするわけにはいきません！
ブラウニーからスノーボールに
作り方は激簡単
ボウルにブラウニーを入れ手で砕き細かくします(ほぼ粉状)
そこへ豆乳を適量入れ全体に馴染ませます
手に適量乗せ
崩れないようギュッとしっかり丸めます
お皿に並べ粉砂糖を振りかけて出来上がり
カラカラドライなブラウニーが
しっとりスノーボールに変身
批判的だったオットにも好評
息子君は食べすぎるくらい(笑
