出血ブーム

きゃすぴえさんのブログで紹介されていた A&Wの血の滴るヴィーガンバーガー

http://casse-pied.hatenablog.com/

５月にイギリス初のbeyond burgerの販売を始めた大手スーパーのTESCOに続き

SAINSBURYでも明日から発売されるという"Bleeding"血の滴る　Vegan Meat

https://www.plantbasednews.org/post/vegan-burger-and-mince-to-launch-in-sainsburys-meat-aisle-tomorrow

ヴィーガンやヴェジタリアンが人気のイギリス

パートタイムヴェジタリアンやヴェーガンが増えているといいます。

こういう人たちにはきっと出血するヴィーガン肉は人気なのかもしれませんね。

さて実際に血の滴るものなのか

https://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/meatless-bleeding-burger-uk-launch-b12-taste-vegan-veggie-moving-mountains-a8220901.html

他のヴィーガン肉より肉っぽいけれど出血はしてないですね。