毎週焼いてる山食
小麦粉 牛乳 塩 バター ドライイーストのみ
スライスするのは翌朝、スライスしたら即冷凍します。
硬水
一時期パンブログを見まくっていた時
あるパンブロガーさんがわざわざ輸もののお高そうな硬水をパンの材料に使ってました。
「ロンドンなら蛇口からじゃんじゃん出てくるけど…」と思ったものです。
ちなみに硬水はバゲットなどのハードパン向きで軟水はふんわりパンに向いてるそうです。
硬水の難点はライムスケール
どこもかしこも水のある所はライムスケールだらけ
ライムスケールを放置すると石ころみたいに固くなってしまいます。
ケトルや洗濯機、コーヒーメーカー等は定期的にライムスケール除去しないと壊れる原因となります。
パンデミック前にバスルームのタイルを張り替えたついでにシャワーヘッドとホースもリニューアルしましたがあれから５年
シャワーヘッドやホースにライムスケールがこびりついて落ちなくなってきました。
我が家のクリーニング用スプレーは酢と食器洗い洗剤を水で薄めたもので
これで家中の掃除に使っているんですがライムスケールには軟弱過ぎるみたいで
スプレー後しばらく置いても効果はイマイチ😫
市販のライムスケール除去スプレーを買おうかと何度も誘惑に負けそうになりましたが
何が入っているか分からないものを噴霧する気にはなれず増えていくライムスケールを見守るだけでした。
ふと「酢漬けにすれば？」と思いつきシャワーヘッドとホースを取り外しバケツに入れ
酢をヒタヒタに浸かるくらいに注いで2時間放置⏰
ライムスケールが取れピカピカになりました！
(写真撮ればよかったと後悔☹️)
調子づいて
次は蛇口
ビニール袋の角をカットし酢を入れゴムで蛇口に固定
次回は石ころ状になる前にやらなくちゃですね。
