小麦粉のパンに近い

普通の食パンのように見えませんか？

実は低糖質パンなんです。

ルパン粉使用なんですが以前紹介した動画の配合とは違い

ルパン粉の量少なめのレシピ見つけました。

youtu.be

この方、このパンレシピでベーグルからピザ生地まで作ってます。

次回はロールパンでも作ってみようかな。