大雨の週末とルパン粉に四苦八苦

週末は２日続けて1日中雨で家の中でどんより過ごしました。

暇を持て余してまた低糖質パンにチャレンジし敗退しました😭

レシピはこちら↓

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低糖質粉でいろんなパンやお菓子のレシピ満載

低糖質粉とは思えないような出来栄えのばかりで試したくなります。

問題はルパン粉

小麦粉も粉によってクセがあるように

ルパン粉もそのようで同じ分量を使っても同じ結果が出るとは限らないようです。