オメガ3ってなんだかよく分からないけれど体によさそうなイメージありますよね。
オメガ３とは
オメガ3脂肪酸は、体内のさまざまな機能にとって重要な多価不飽和脂肪酸に属しています。オメガ3脂肪酸のEPAやDHAは、脂肪が多い魚（たとえば、サケ、マグロ、マス）や甲殻類（たとえば、カニ、ムール貝、カキ）のような海産物に含まれています。オメガ3の異なる種類であるALAは、植物油（たとえば、セイヨウアブラナ、大豆）など他の食物に含まれています。オメガ3脂肪酸はサプリメントとしても摂取できます。たとえば、魚油サプリメントはEPAやDHAを含み、亜麻仁油はALAを含んでいます。海産物の摂取による健康的利点に関してわずかな根拠はありますが、オメガ3サプリメントの健康的利点は明確ではありません。
心疾患、関節リュウマチ、アルツハイマーなどに効果があると言われているそうです。
体に良いから沢山摂ろう
インターミッテントファスティング開始と同時に食生活を見直しし朝食は自分で焼いた山食にバターたっぷり塗ったバタートーストからオーバーナイトポーリッジに変えました。
このオーバーナイトポーリッジには栄養化を高めるためチアシードとフラックスシードを加えていました。
食物繊維やタンパク質も豊富で健康的な朝食ですよね。
疑問も持たずに毎日食べていました。
先日のこと
フィットネスで人気らしいある方のYoutubeを偶然観ていたら食事の話になりオメガ3はそれほど必要ないと言ってました。
「何？どういうこと？」と思いよくよく聞くとオメガ3、6、9とあって要はバランスが大切。一般的にオメガ6を過剰摂取している傾向にあるのでオメガ3を摂取した方が良いと言われているだけの話、だとか。
ちょっと気になってオメガ3の過剰摂取をしたらどうなるのか調べてみました。
やっぱり摂りすぎはダメ
吐き気
下痢
嘔吐
便秘
低血圧
出血が止まり難い
前立腺がん
など
実は数日前のこと指をちょっと切ったんですが血がなかなか止まらなくて怖い思いをしました。
その時はオメガ3との関連性を全く考えませんでしたが調べて納得しました。
最近立ち眩みがするなと思っていたんですがこれもオメガ3の過剰摂取のせいではないかと思います。
さてどれだけ摂取していたかと言いますと
チアシード10ｇに含有するオメガ3は1.75ｇ
フラックスシード10ｇに含有するオメガ3は2.5ｇ
これにクルミを30ｇ、オメガ３含有2.2ｇ
合計6.45ｇ
厚生省が推奨している１日の摂取量は1.9ｇ
３倍も摂取していました！
何でも摂りすぎはダメだということなんですね。
