クランブル
というと代表的なのはアップルクランブルですよね
と言っても一度も作ったことも口にしたこともないんですが…
オット以外甘党ではない我が家
アップルクランブルなんて作っても
オットを太らせるだけなので作ろうと思ったこともないんです。
そんな私がクランブルを作ろうと思ったのは
義姉宅に滞在中に義兄が作ったズッキーニのクランブルが美味しくて
家に帰ったら野菜のクランブルを作ろう！と思ったわけです。
参考にしたレシピはこちら
イギリスではお馴染みのシェフ
参考にしたと言っても材料が無くて
適当にアレンジしました
リークのクランブルなのに
ブロッコリーとハムを使ってますからね(笑)
おがくずみたいですが
クランブルです
見た目はイマイチですが
野菜嫌いの息子君、
おがくず塗れのブロッコリー
美味しいと言って完食してくれました。
次回はリークで試してみようと思います。
