Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

ロックダウン

外席は寒い、やっぱりプラスチック

まだ寒いですけど外席 12日からロックダウン緩和で飲食店の外席のみイートイン可能となりました。 でもまだまだ寒い今年のロンドン 未だに冬のコートが手放せませんから 外席での食事は結構辛いです。 交通量の多い道路ですが テーブル出して生き残りです。 …

マスク取り締まり強化

1年ぶりの普通 長ーいスクールホリデーが終わり 昨日から学校が始まりました。 スクールホリデーの後半から オットの仕事再開 ホリデークラブを申し込み お弁当作り(大したものは作りませんが)でバタバタ 子持ちの夫婦共働きってこんなに忙しかったかしら…

4月の雪とロックダウン緩和

地味に 歳とりました オットが買ってきてくれたモンブラン 日本ではどこのケーキ屋でも売ってるようなものですが イギリスはケーキ屋少ない上にモンブランを売っているところは 日系くらい 貴重なモンブランをオットとシェア ロックダウン緩和初日 会社帰り…

運動不足解消とカウントダウン

意外に狭いロンドン 仕事再開で平日の運動量が激減 暖房の無いオフィスで凍えながら仕事をしているせいで 肩こりも半端ない状態 ふとオフィスから家までの距離を調べたところ 僅か8km! 歩ける(走れる)距離 あとは道が歩きやすいかどうか 早速歩いてみました…

公園で春と雪のイースター

毎日から週1 日課となっていた公園ラン 仕事再開で週1となってしまいました 先週写し損ねた花たちを 今週は沢山撮りました 黄色い水仙 白い水仙 満開のマグノリア 新芽が出てきた木々 冬の間葉がおちて丸裸とだった木々 新芽が出て少しずつ緑が増えてきまし…

イースター初日と久々酵母クロワッサン

休日が嬉しい 仕事再開して何が嬉しいって休日が嬉しい 週末にいつも出来ないヨガをやって走ってパンを焼いて あっという間に終わってしまうんですが 今週はイースターホリデーで4連休! 初日は久々に酵母でクロワッサンを焼きました。 久々クロワッサン こ…

夏時間の始まりとロックダウン緩和

うちから歩いて15分くらいの所にあるテレビジョンセンター ファーマーズマーケットへ向かう途中通過します 以前はBBCの所有でしたが今はITVの所有 開発され高級マンションが立ち沢山のカフェやレストランが隣接 ずいぶん様子が変わりました。 ロックダウンで…

あれから1年

ロックダウンから1年 www.bbc.co.uk 最初のナショナルロックダウンから1年が経ちます。 国道沿いにある我が家 普段は渋滞している国道が 車一台も走っていない 人通りも無くゴーストタウンと化した状態 スーパーはパニック買いで日に日に品薄になり 冷凍食品…

仕事再開で肩こり再開と成人の半分がワクチン接種

週末 仕事開始して2週間過ぎました。 毎日ヨガして走ってパン焼いての生活から 運動もパン焼きも週末のみへ オフィスワークをしなかったおかげで肩こりフリーだったのですが 1日中椅子に座ってパソコンに向かう生活に変わった途端 首と肩がコチコチに 来週…

ワクチン接種から1週間と副反応

仕事2週目後半 1週間過ぎるのが早く感じます。 先週は1年眠っていた脳を起動させるのに苦労しましたが 今週はだいぶ慣れた感じ。 幸か不幸かロックダウン中のため仕事量は少なめ その分余裕を持って引き継ぎをさせてもらってます。 4月12日ロックダウン緩和…

怒涛の1週間とワクチン

怒涛の1週間 月曜日から始まった仕事 ほぼ1年 会計に関するファイルも MicrosoftOfficeも 一切触っていませんでしたから Excelファイルを加工するなんて どこをクリックするのかすら忘れてしまってる状態(汗) 脳みそが機能せず 情報を処理するのに一苦労 1…

普通の生活へ一歩とワクチン

マドレーヌ?フィナンシェ? アーモンドパウダー入りのマドレーヌ焼きました。 アーモンドが入りるとフィナンシェなんですよね 子供の時に食べたマドレーヌはアーモンド入りだったと思うんですが… 美味しければどちらでもいいですね 1年ぶり 実は昨年3月23日…

桜じゃないって

家の前の学校の桜 お天気が良かった月曜日に撮りました。 桜にしては早い時期に咲くなーと思って16年 息子君の一言で謎が解けました That's not cherry blossom it's plum blossom 学校で木に実ったプラムの実をおやつに出されたことがあるそうです。 どおり…

明日から3月で桜も絶賛開花中

ここ数日冬のコート無しで出かけられるくらい暖かい日が続いたおかげで 桜が開花し始めました。 去年の桜 目の前の学校の桜はもっと開花しています。 学校再開まであと1週間 学校から早速給食代の請求が来ました(笑) あと再開にあたってどのような安全対策…

ロンドン緩和 先は長いの巻

不味い林檎を消費するために焼いたケーキ 冷凍バナナ1本と林檎1個 私にしては結構甘めのケーキ 息子君は甘党ではないので消費するのはオット ウエスト周りが更にワイドになりそう(^^) ご飯も散歩も飽きました レストランやカフェが閉鎖になったのが昨年のこ…

ロックダウン明け間近⁈と10年越し

月曜日が待ち遠しい 1ヶ月過ぎた3度目のナショナルロックダウン 1日の感染者数は1万人前後まで下がりました。 日曜日の感染者数は1万人を下回り10月以来の数字だったそうです。 感染者数が下がって期待するのは ロックダウン解除 3月8日から学校が再開…

寒波と中学受験終了

土曜日の朝焼け 寒波の続くロンドン 昨日の朝はマイナス4度 ファーマーズマーケットに到着したのは10時くらいだったのですが 氷点下に曝された野菜は凍ってました 私がマーケットで野菜を購入している間 オットと息子君は ファーマーズマーケット近くにある …

国歌

アメリカはスーパーボウル イギリスはラグビー アメリカではスーパーボウルで賑わっていた日曜日 www.nfl.com イギリスでは毎年恒例のシックスネイションズ www.sixnationsrugby.com 名前の通り6カ国 イングランド、スコットランド、ウェールズ、アイルラン…

雪3日

やっと止みました 日曜日から降り続いた雪 やっと止みました。 ロンドンで雪が降ること自体珍しく ましてや3日連続降り続くなんて 在住16年で初めてのこと 雪化粧された公園 積もるほど大きな雪ではなかったので 道路や歩道には雪は残っていません。 今日は…

朝焼けとロックダウン1ヶ月

我が家のリビングの窓から撮影 日に日に日の出が早くなって 春が近づいているのを感じます。 毎日のように雨が降って 毎日行く公園には大きな水溜りが出来 乾く間もなくまた雨 ドッグウォーカーたちは長靴を履いていますが 私は走るのでスニーカー 毎日ドロ…

手作りキムチ

家にある食材で作れるヴィーガンキムチ 我が家の定番です 今回はファーマーズマーケットで手に入れたカブとニンジンを入れました。 レシピはYouTube 見つけたものを 適当に目分量アレンジ 椎茸や昆布の出汁又はヴェジストックを使うレシピが多いのですが 私…

ワクチン紛争

先日の記事で紹介した息子君の手袋 www.pan-panpan.net 試着してみました 息子君に「どうしてとんがってるの?」 と聞かれました 理由は「とんがらせたかったから」(笑) 土曜日は一日中雨で家に篭ってました おかげでパオンショコラとメロンパン を焼いてし…

性差別で廃棄処分

STAY HOME SAVE LIVES 国民に訴えるために政府が作った広告 これが性差別だとクレーム殺到で廃棄されたという記事 news.sky.com こちらが問題の広告 母親らしき女性 掃除にホームスクーリング忙しくしてるのに 父親らしき男性はソファーで寛いでいます。 政…

ロックダウン2週目と懲りない人たち

ロックダウン2週目でやっと 3度目のロックダウン2週目 クリスマスホリデー後の感染者増加で 一時は1日の感染者数が6万人を超えた日もありましたが 今日の感染者数は38,598人 やっとロックダウンの効果が数字に現れてきた感じです。 ワクチン接種者は385万…

ロックダウン中の学校給食

息子君の大好きなマドレーヌ焼きました 手が滑ってベーキングパウダーがいつもより多めになってしまったんですが それが功を奏したらしく 息子君もオットも大絶賛! あっという間になくなってしまいました(笑) 学校給食 イギリスの30%以上の家庭が学校給食の…

“ローカル”の規定とは

2021年 初クロワッサン 「2020年のクロワッサンの方が好み」 と息子君に辛口評価されましたが 個人的には上出来だと思ってます。 今年も生地の半分を前日に発酵させる 中種法で酵母パン作り。 写真はないですが 先週は私の作った酵母パン生地でオットがピザ…

ファーマーズマーケットとパンプキン

土曜日恒例のノッティングヒルのファーマーズマーケット 最近は一人で行くことが多いのですが 今回は家族揃って散歩がてら オットと息子君は途中にあるお肉屋さんへ 私は大好きなライ麦パンと野菜を購入 いつも野菜を買うストール 見た目が日本のようなかぼ…

ロンドン市長の警告…

youtu.be ロンドンの感染者数急増で 市内の病院のキャパシティを越えそうな現状 ステイホームを市民に訴える市長 でも新年の花火は例年通り行われ 凄い人出だったわけで その結果が今現れているのでは? と思うんですが。

三つ目のワクチン承認

www.bbc.co.uk Moderna社開発のワクチンが承認されました。 が、供給は春までされないようです…

今日からホームスクーリング

www.bbc.co.uk 2度目のロックダウンは学校閉鎖は免れましたが 3度目のロックダウンは全ての学校が 2月のハーフタームまで閉鎖となりました。 学校は閉鎖ですが オンライン授業が今日から始まりました。 息子君は一人っ子なので自分の部屋で一人授業を受ける…