Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

Entries from 2020-05-05 to 1 day

ロックダウンでサワドゥブーム

ロックダウンでサワドゥブーム という記事を見ました。 自宅にいる時間が長いですから 時間のたっぷりかかるサワドゥ ブームになるのも納得 サワドゥとは 小麦粉と水を混ぜて発酵させた種を生地に混ぜて作る方法 ja.wikipedia.org 人気番組だったリバーコテ…