今朝の酵母生地 過発酵でべろんっとはみ出てしまいました 冬と違って発酵時間が短いので仕込むタイミングを間違うと変な時間に発酵完了になります(汗 イギリスの健康診断 ４０歳以上は5年ごとに健康診断を受けるよう薦めているようです。 気になる健康診断の…