Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

2018-07-01から1ヶ月間の記事一覧

鬼の居ぬ間に焼き菓子とスティッキーなノンスティック

まったりとイングリッシュサマーを楽しんだ日曜日 久々にマドレーヌ焼きました レシピは自分で作り易く調整したもの https://cookpad.com/recipe/4396314 砂糖はココナッツシュガーを使用 数年前に買ったマドレーヌ型 ノンスティックだったのはほんの数回だ…

久々のファーマーズマーケット

金曜の夜の雨が涼しさを運んでくれ 土曜日は快晴なのに最高気温21度 半袖だと肌寒いくらい トウモロコシを求めてノッティングヒルズのファーマーズマーケットに行って来ました そろそろシーズンだと思ったのですがまだのようでベリーやチェリーは盛りだくさ…

熱帯夜と老舗のプライド

最高気温35度!だった昨日 熱帯夜でアイスパックで足を冷やして眠りについたんですが これ無しでは眠れません! いつものように夜中に目が覚め替えのアイスパックをフリーザーから取り出そうと探すも無い! どうやらオットに取られてしまったらしい しかた…

汗疹と記録的と不幸なのに…

昨日の夜 ◯十年ぶりに汗疹が出来てしまいました いつも出来るストレス性の突発性発疹だと思ったら今朝になっても消えていないので汗疹確定 今日は今年の夏最高に暑い日になるそうです 昨日はヘルプでエアコンの無い別部署のオフィスで勤務でした 自然の風と…

ゴミの輸出?!

Plastic Free July 残り1週間をきりました プラスチックゴミ、フードラップのようなフィルムタイプ以外は大概リサイクルごみとして回収してくれます。 ヨーグルトのプラスチックカップもお肉の入っているプラスチック容器もリサイクルごみとして出せます。 …

暑いですが避けられません

先週末は暑さに負けてパン焼き一回のみ でも今週は夏休み中のお弁当のため焼かないわけにはいきません ハードパン1個 サンドイッチように山食一本焼きました ホリデークラブではおやつも持参します “ ヘルシーなもの” を持ってくるようにと書かれていますが…

空港で水

暑い日が続くイギリス せっせと浄水を家中のボトルに入れ冷蔵庫で冷やしてますが 冷える間もなく飲まれてしまって私が飲もうという時にはいつ も温い状態(むかっ こんなに水を飲むのはイギリスに来て初めてではないかと思います。 頭寒足熱と言いますが、私…

美味しいんですが… 夏休みで大忙し

会社の同僚が日本出張から戻って持って来てくれたお土産 一口サイズの生チョコクッキー 500円玉くらいのクッキーが乾燥剤入りで個装 とても美味しかったんですが僅か8個のクッキーのために個装用のプラスチックバッグ+乾燥剤+外箱 すごいゴミの量です。 …

Solution か Pollution か

プラスチックゴミ問題でさらに注目されるようになった Biodegradable製品 https://www.bbc.co.uk/news/science-environment-44888185 イギリスの会社 Symphony Environmental が “葉っぱより早く分解される” プラスチックバッグを開発したという。 (怪しい…

イギリス南西部にサメとスーパーのパッケージ

温暖化により将来的にイギリスにサメが生息するようになるという昨日の記事 http://pan-panpan.net/post-200/ 将来的ではなく実際にイギリスでサメが発見されたという記事 https://www.bbc.co.uk/news/av/uk-england-cornwall-44870464/teenager-takes-foot…

猛暑の影響

暑い日の続くイギリス 北西部ではホース使用禁止が実施される様子 https://www.bbc.co.uk/news/uk-england-44850128 今のところ生活用水に深刻な影響は出ていないようですが https://www.bbc.co.uk/news/science-environment-44861520 温暖化で生息しないサ…

20年ぶりと移民減少

ワールドカップ決勝戦 20年ぶり2度目の優勝を狙うフランスと初優勝を狙うクロアチア モドリッチのシャツを着てクロアチアを応援する息子君 大人気なくイライラし息を呑みながら観戦するオット バカバカしすぎてiPad でテレビを見ていた私 20年ぶりにフランス…

虫刺されと今さらですが

デジャヴのようですがまたヒートウェーブが戻って来ました 日本の体温並みの気温に比べると大したことはないんですけど 暑さに慣れてないことと、エアコン無い状態でこの気温は結構辛いです ヒートウェーブのせいで虫が大量発生しているとか https://www.bb…

混ぜて冷やすだけアイスクリーム

昨夜久しぶりの雨 かなり激しい雨で雷も鳴って息子君ちょっとビビってました(笑 今朝はすっかり快晴 雨が暑さを連れて来たようで また30度近くまで上がるようです。 暑い日に備えて 我が家の定番アイスクリーム作りました 材料は3つ+1 ダブルクリーム(生ク…

プラスチック 10年前と今

昨夜のイングランド vs クロアチア 戦 終盤から観ていたのですが 手に汗握る試合でした もしや決勝戦進出?!と淡い期待を描いていたイギリス 残念ながら負けてしまいました。 今月は Plastic Free July 生活を見直したり、プラスティックゴミのこと考えたり…

らしくない夏とプラスチックフリー

息子君の水泳から帰ってきて早々にビール片手にテレビ前のソファーに陣取り1人手に汗握ってフランスvsベルギー戦を観戦するオット ワールドカップ フランス開催以来 と言って過言ではないくらいフランスチームいまいちパッとせずいつも期待を裏切られ続けき…

スタバからプラスチックストローが消える

寝苦しい日が続いているロンドン スーパーの清涼飲料水売り場覗いたら棚がほぼ空状態でした 普段はオフィスのコーヒーを飲むのに 暑さのあまりスタバでアイスラテを買ってきた同僚 プラスチックカップにプラスチックストロー付き プラスチックフルセットだー…

スカートで抗議

暑い日の続くイギリス 普段髪を縛るのを嫌がる息子君も暑さで快諾 何故か鉛筆刺して満足気味 こんな記事見つけました https://inews.co.uk/news/education/schoolboys-skirts-uniform-great-torrington/ ショーツ禁止の校則に対して20人の男子生徒がスカー…

古い海苔で佃煮

佃煮 冷蔵庫に忘れ去られていた焼き海苔 湿気ってしまい味も落ちてしまい巻きものには使えない状態 この海苔を出汁、蜂蜜(本来はみりん)、酵母液(本来は酒)、醤油でコトコト煮込んで煮詰めるだけ レシピはクックパッドを横目に見ながら適当配合って指定の材…

ナースに怒られた

今日はインセットデイと言って学校の先生たちの研修の日 そのため休校、年間に結構ありまして 1ヶ月前もあったばかり 前回がオットが休暇を取ったので今回は私の番 映画にでも行こうかと思いましたが暑すぎて息子君出かけたくないというので 夕方までまった…

サマーセールと掘り出し物

巷ではすでにサマーセールが始まっているようです 毎年気温が上がらず夏物自体殆ど不要なイギリス 早々とセールで在庫一掃というのが例年 売り上げが落ちて閉店しているというニュースをよく耳にしていましたが 今年は猛暑のおかげで売り上げが上昇している…

イギリスの食品衛生事情

昨日は最高気温25度で日中過ごし易かったのですが フラットの中は熱が籠っていて毎晩恒例となっている アイスパックを足の裏に当てて寝ました。 蒸し暑いわけではないのでまだ過ごしやすいですが 食べたいと思うものはさっぱり系 赤キャベツのサラダと冷奴に…

マイクロプラスチックが人体に与える影響

マイクロプラスチックが市販のムール貝やミネラルウォーターから発見されたというニュース 空気中にも含まれていると言われているマイクロプラスチックですが人体への影響は?と思いますよね? こんな記事見つけました。 https://www.bbc.co.uk/news/scienc…

宅配牛乳 その後

リサイクルごみを減らすべく始めた宅配牛乳 お値段は1パイントで98p(スーパーで買えば70p程度)とちょっとお高めですが ごみを減らしリユースのサイクルに貢献出来ること 牛乳の美味しさもあって続けてきました。 難点はあったんですけどね 配達時間が早朝2…

ごまドレー

以前はすし酢を常備してまして ドレッシングや付けダレなど作るときに乱用(笑)してましたが 入っている添加物が気になり アップルサイダービネガーに切り替えました 手軽にスーパーで手に入る酢というとホワイトワインヴィネガーかアップルサイダービネガー…

猛暑と夏バテと水不足

日本だとこんなの普通、逆に涼しいくらいだと思われるかもしれませんが イギリスで25度を超える日が続くのは稀 30度なんて日もあって嬉しいやら慣れない暑さにすでにバテ気味 https://www.bbc.co.uk/news/uk-england-shropshire-44621769 水不足の地域も出…