Pan Pan Pan

イギリスでの日々の生活、気になるニュース、自家製酵母パンのこと書いてます。

2018-07-08から1日間の記事一覧

古い海苔で佃煮

佃煮 冷蔵庫に忘れ去られていた焼き海苔 湿気ってしまい味も落ちてしまい巻きものには使えない状態 この海苔を出汁、蜂蜜(本来はみりん)、酵母液(本来は酒)、醤油でコトコト煮込んで煮詰めるだけ レシピはクックパッドを横目に見ながら適当配合って指定の材…